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2021.01.10 05:39

방울 토마토 물김치

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재료:

방울토마토, 샐러리 연한 잎.줄기, 빵강.노랑파프리카, 쪽파, 양파, 루비킹무, 레몬, 꿀, 소금
 

만들기:
1. 방울토마토는 칼집을 살짝 내어 생수에 소금을 조금 넣고 끓을때 살짝 데쳐 껍질을 벗긴후 소금에 절여 놓는다.
2. 샐러리 연한부분만 손질하여 적당한 크기로 썬다.
3. 파프리카를 적당한 크기로 썰고 루비킹무도 예쁘게 썰고. 쪽파도 썰어 넣는다.
4. 레몬과 꿀을 적당히 넣고 소금간하여 모두 섞어 담아 김치냉장고에 넣고 쓴다.
5. 물김치로 담으려면 토마토 데쳐낸 물을 사용한다.


  1. 방울 토마토 물김치

  2. 샐러리 볶음

  3. 고구마 팥 만주

  4. 감자 샐러리 볶음

  5. 와플

  6. 박나물 볶음

  7. 루꼴라 샐러드

  8. 오븐 찰떡

  9. 포두부 볶음

  10. 콩국

  11. [식단 예6] 검정콩밥/ 시레기국/ 콩나물 볶음/ 상추 샐러드/ 두부 소보르/ 백김치/ 생 당근/ 생 콜라비

  12. [식단 예7] 병아리콩.기장밥/ 미역국/ 양배추 볶음/ 더덕 샐러드/ 땅콩 연근 조림/ 생 당근

  13. [식단 예 8] 녹두밥/ 야채국/ 양배추 샐러드/ 버섯 야채 볶음/ 생 밤/ 당근/ 야콘

  14. [식단 예 9] 팥밥/ 야개장국/ 시레기 볶음/ 연근 땅콩 조림/ 오이 아몬드 슬라이스 무침/토마토/ 야채쌈/쌈장

  15. [식단 예 10] 통밀빵.아몬드쨈/ 콩국/ 토마토 마리네이드 샐러드/ 블랙 올리브/ 들깨 강정/ 생당근

  16. [식단 예 11] 팥밥/ 잡채/ 죽순볶음/ 상치샐러드/ 줄콩조림/ 생당근

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